Автоматические системы замеса теста

EASY DRIVER

АВТОМАТИЧЕСКИЙ ТЕСТОМЕС-ОПРОКИДЫВАТЕЛЬ

Легкий и эффективный способ автоматизации процессов замеса и выгрузки продукта

АВТОМАТИЧЕСКИЙ ТЕСТОМЕС-ОПРОКИДЫВАТЕЛЬ EASY DRIVER - MIXER SRL (Италия) АВТОМАТИЧЕСКИЙ ТЕСТОМЕС-ОПРОКИДЫВАТЕЛЬ EASY DRIVER - MIXER SRL (Италия)

ПЕРВЫЙ ШАГ НА ПУТИ К АВТОМАТИЗАЦИИ ПРОЦЕССОВ ЗАМЕСА И ВЫГРУЗКИ ГОТОВОГО ПРОДУКТА
Система EASY DRIVER представляет наиболее легкое и эффективное решение, направленное на автоматизацию процесса замеса. Система состоит из тестомеса с подкатной дежой и дежеопрокидывателя, соединенного с системой транспортировки.

Рабочий цикл начинается с загрузки ингредиентов в дежу через загрузочные форсунки, расположенные на фиксированной решетке; по окончании замеса происходит извлечение тележки с дежой с помощью гидравлического устройства и установка ее в дежеопрокидыватель; далее тележка переворачивается для выгрузки теста в бункер или дежи для расстойки.  

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ МЕЛКИХ ПЕКАРЕН И ПРОМЫШЛЕННЫХ ЗАВОДОВ
Система EASY DRIVER позволяет комбинировать промышленные тестомесы с различными дежеопрокидывателями MIXER для получения наилучшего сочетания.

ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕСТОМЕСЫ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ

PRO E

Вместимость 200-250-300-400-500 кг

Спираль

AVANT FORCE

Вместимость 240-300-400-500 кг

Двойная спираль

FOR E

Вместимость 160-240-320 кг

Вилка

IBT E

Вместимость 160-200-300 кг

Лопатки

ДЕЖЕОПРОКИДЫВАТЕЛИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ

BLT

Одномостовой, гидравлический

SDC

Двухмостовой, гидравлический

SRC

Настольный

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ
При правильной комбинации тестомеса и дежеопрокидывателя можно достичь производительности в 6 замесов в час; при использовании большего количества систем на стадии загрузки можно производить более 8000-9000 кг теста в час.

Проектировщики компаний Mixer и Polin в сотрудничестве с техническими специалистами клиента способны разработать наилучшую производственную комбинацию.

ОБОРУДОВАНИЕ И ОПЦИИ
Просим Вас учесть, что установка фиксированной решетки на систему EASY DRIVER облегчает ее комбинирование с системой хранения ингредиентов.
Существует возможность установки электронной системы ПЛК и использования сенсорных экранов в качестве альтернативы электромеханическим экранам в целях увеличения рабочего потенциала системы.