Спиральные тестомесы

START PLUS

СПИРАЛЬНАЯ ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА С РЕВЕРСИВНЫМ ВРАЩЕНИЕМ ДЕЖИ

Для теста средней влажности

СПИРАЛЬНАЯ ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА С РЕВЕРСИВНЫМ ВРАЩЕНИЕМ ДЕЖИ START PLUS - MIXER SRL (Италия)

МОДЕЛЬ

START 35 PLUS

START 50 PLUS

START 60 PLUS

START 80 PLUS

Вместимость по тесту

кг

35

50

60

80

Мощность двигателя

кВ

1.85

1.85

3.25

3.25

Вес нетто

кг

220

235

280

285

СПИРАЛЬНАЯ ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА С РЕВЕРСИВНЫМ ВРАЩЕНИЕМ ДЕЖИ START PLUS - MIXER SRL (Италия)

START PLUS: идеальное оборудование для пекарен и кондитерских, работающих в основном с тестом средней влажности.
START PLUS c реверсивным вращением дежи позволяет производить однородный продукт высокого качества даже в небольших количествах.
Тестомесильные машины START PLUS  были подвергнуты испытаниям с целью получения оптимальных результатов при замесе теста с 75% содержанием влаги.

ДОСТОЙНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПО КОНКУРЕНТНОСПОСОБНОЙ ЦЕНЕ
START PLUS  способен удовлетворить все требования того производителя, который знает цену качеству. В свою очередь, MIXER прилагает все усилия для удовлетворения нужд своего покупателя, предлагая качественный продукт за разумную цену. 

Тестомесильные машины START PLUS могут использоваться в непрерывном производстве, что никак не влияет на качество получаемого продукта.
Данные модели идеальны в качестве надежной запасной машины для замеса небольших порций теста.
Они могут использоваться в качестве демонстрационного оборудования в небольших пекарнях, пиццериях или кондитерских.
Идеальны для замеса небольшого количества специальных видов хлеба, наравне с традиционными видами.

START PLUS обладают всеми необходимыми для данного вида машин характеристиками по очень выгодной цене.

Технические характеристики

СПИРАЛЬНАЯ ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА С РЕВЕРСИВНЫМ ВРАЩЕНИЕМ ДЕЖИ START PLUS - MIXER SRL (Италия)
Модель   START 35 PLUS START 50 PLUS START 60 PLUS START 80 PLUS
Вместимость по тесту (мин/макс)* Кг 5/35 5/50 8/60 8/80
Вместимость по муке (мин/макс)* Кг 3/22 3/30 5/38 5/50
Вместимость по воде (мин/макс)* Л 2/!3 2/20 3/22 3/30
Объем дежи Л 50 75 100 120
Мин. % соотношение воды и муки % 55 55 55 55
Вращение спирали на 1 ск. (50/60Гц) Об/мин 95 95 93 93
Вращение спирали на 2 ск. (50/60Гц) Об/мин 189 189 184 184
Вращение дежи (50/60Гц) Об/мин 8,5 8,5 9 9
Мощность двигателя на 1 ск. (50/60Гц) кВ 1,05 1,05 1,75 1,75
Мощность двигателя на 2 ск. (50/60Гц) кВ 1,85 1,85 3,25 3,25
Ток на входе 230V А 7,4 7,4 12,3 12,3
Ток на входе 400V А 4,4 4,4 7,2 7,2
Диаметр спирали Мм 28 28 30 30
Высота от пола до обода дежи А Мм 615 650 780 790
Общая длина Р Мм 866 943 1040 1100
Общая ширина L Мм 550 565 645 700
Общая высота Н Мм 1100 1100 1250 1250
Вес нетто Кг 220 235 280 285
* : соотношение воды/муки = 60%

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

Дежа, рассекатель, защитная решетка и окошко для подсыпания муки выполнены из н/с AISI 304

Спираль выполнена из н/с AISI 431

Привод посредством шкивов и поликлиновых ремней

Корпус выполнен из окрашенной в белый цвет стали ral 9002

Подшипники вала спирали

Опорные ролики дежи

Корпус на четырех высоких ножках

Переключатель реверсивного вращения дежи

Два таймера с памятью рабочего времени и автоматическим переключением с 1 скорости на 2

Двухскоростной двигатель спирали, односкоростной двигатель дежи

Защита двигателя от перегрузок и избыточного напряжения

Напряжение 400V – частота 50Гц – 3 фазы

Четырехметровый кабель с вилкой CEE

Инструкции по управлению/техническому обслуживанию и сертификат соответствия СЕ

Упаковка в пленку с размещением на паллете

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОСНАЩЕНИЕ

Напряжение по запросу/частота: 230/50/3 220/60/3 380/60/3

Деревянный ящик

Два фиксированных колесика сзади и одно вращающееся спереди